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Porc mariné aux piments, épices et feuille de cactus, cuit en feuille de maguey. Avec 2 accompagnements au choix : riz, purée, spaghetti ou haricots. Cerdo marinado con chiles, especias y nopales, cocido en hoja de maguey. Con 2 acompañamientos a elegir: arroz, puré, espagueti o frijoles.